Las albóndigas son un platillo delicioso que puede ser preparado de muchas formas. Un clásico son las ‘Albóndigas al chipotle’, una receta muy mexicana donde esta salsa le añade un sabor picante muy especial y delicioso a la carne. Prepararlas es muy fácil, solo sigue los pasos de la receta que te compartimos a continuación, […]
El piloncillo es un endulzante súmamnete popular en México. Su uso es indispensable en la preparación de postres como palanquetas o pepitorias, galletas, buñuelos, capirotada, café de olla y las clásicas coyotas sonorenses.
Spotify se encuentra trabajando en nuevas funciones para sus usuarios, según reportan algunas fuentes de información. De acuerdo con Music Business Worldwide, Spotify está realizando pruebas para lanzar una nueva modalidad para recomendar música basándose en el estilo de las fotografías. Jane Manchun Wong, personaje popular por anticipar las novedades de aplicaciones y servicios, publicó […]
La ciudad de Fuzhou, en China, reconoció a sus médicos, enfermeras y demás trabajadores de la salud, por sus esfuerzos incomparables durante el brote de coronavirus. Los rostros de estos ‘héroes’ se proyectaron en edificios y pantallas cuando los trabajadores regresaron de Wuhan, una de las ciudades más afectadas por el Covid-19. Esto se realizó […]
Hace algunos meses, el ir a supermercado resultaba una actividad relajante; tomarse el tiempo para elegir las cosas necesarias, pagar e irte a casa con toda tranquilidad es el pasatiempo favorito de muchas personas. Lamentablemente, salir de casa para hacer las compras básicas ya no se vive de la misma forma. Estamos en tiempos difíciles, […]
¿Tienes un pequeño huerto en casa? Entonces debes saber que el inicio de la primavera es una época elegida por muchos agricultores para comenzar sus cultivos. Esto se debe a que el sol está en una inigualable posición para brindar su luz y calor a nuestros cultivos y que estos alcancen su altura ideal, sin […]
El pan de plátano es un postre perfecto para cualquier época del año; en verano puede disfrutarse acompañado de nieve de vainilla y caramelo, y en invierno es perfecto con una taza de café. Prepararlo es muy sencillo, y lo mejor de todo es que su ingrediente principal, el plátano, está disponible durante todo el […]
En la cocina tapatía, la birria es un platillo muy especial que es común disfrutar en fiestas, reuniones y celebraciones especiales. Aunque en el resto del país, la birria se prepara de distintas formas, se dice que la receta original surgió de Jalisco, donde su preparación involucra ingredientes como el comino, orégano, clavo de olor, […]
Si aguantas la respiración y sumerges tu cara en una tina de agua, tu cuerpo automáticamente activa lo que se conoce como «reflejo de inmersión». Tu frecuencia cardíaca disminuye, tus vasos sanguíneos y tu bazo se contraen. Todas estas reacciones te ayudan a ahorrar energía cuando tienes poco oxígeno. La mayoría de las personas pueden […]
La quinoa es un superalimento que tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Esta semilla proveniente de los Andes es rica en vitaminas, minerales y es buena fuente de carbohidratos. Contiene nutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, además de vitaminas del complejo B y vitamina E. Y por si fuera poco, también […]