Cuando se habla del grave problema de obesidad en México, muchas personas aseguran que es debido a la gastronomía típica de la región, que puede llegar a incluir comida frita, lácteos, carne roja y postres azucarados. Pero según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el consumo de alimentos ultraprocesados es la principal causa de […]