Con su amplia experiencia y conocimiento, cuatro profesores de la Universidad de Harvard compartieron a Business Insider sus recomendaciones literarias, las cuales te mostramos a continuación. ‘Anna Karenina’, de León Tolstoi «Estoy releyendo ‘Anna Karenina’. No hay mejor novela que describa cómo las mujeres (y no sólo Anna) -de élite, inteligente, educada- son ignoradas y […]
Ya sea por diversión o por pasar un momento de relajación, las personas que visitan el mar tienen algo con común: admiran su belleza e inmensidad. En Sonora tenemos la gran fortuna de contar con acceso a playas de paisajes incomparables. Al respecto del tema, te compartimos un interesante artículo de The Happening sobre el […]
John Lennon fue un gran artista británico que formó parte de una de las bandas más reconocidas de todos los tiempos: The Beatles. Sin embargo, su talento iba más allá de la música, también fue escritor, dibujante y activista. Consciente de la gran influencia que tenía en las personas, la utilizó a favor de enviar […]
![Sorprende chef con grandes habilidades [VIDEO]](https://sonorastar.site/wp-content/uploads/2019/08/774a63528d0eaf57590fc311d6859a13-1-825x510.jpg)
Sin duda, la comida es un elemento que suele unir a familias y amigos para juntos disfrutar de un gran momento. El Chef turco Burak Özdemir sabe de la importancia que tienen los alimentos y decide prepararlos mostrando grandes habilidades en grandes platillos tradicionales de su país, los cuales ha decidido mostrar en videos que […]
México es uno de los países con mayor diversidad natural, gastronómica y cultural entre cada una de las zonas que lo componen. De la misma manera, sus regiones vitivinícolas poseen cualidades únicas que las distinguen del resto.
Compartido por: Luis Fernando Heras Portillo México es productor de una gran variedad de excelentes vinos con reconocimiento internacional. Algunos de los más populares provienen de estados como Baja California, Guanajuato, Zacatecas, Querétaro, Coahuila, entre otros. Pero, ¿has escuchado hablar del vino de Sonora? Nuestra entidad es conocida por tener grandes zonas áridas de clima […]
Uxmal es una antigua ciudad maya ubicada en el estado de Yucatán. Fue declarada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Es una zona arqueológica con una de las composiciones más hermosas de este estado. Este destino se ha convertido en una parada obligatoria para todos los mexicanos, pero también turistas extranjeros que se […]
Cuando pensamos en salmón, una de las primeras imágenes que se nos viene a la mente es su apetitoso color rosado, característico de este saludable pescado. Pero, para sorpresa de muchos, los salmones que se crían en granjas son en realidad blancos, y las compañías añaden colorante a su comida para que obtengan la tonalidad […]
El tequila es una bebida tradicional mexicana y un producto que ha puesto en alto el nombre de nuestro país. Luis Fernando Heras Portillo nos comparte el siguiente artículo donde se describen los distintos tipos de tequila así como también las mejores marcas de cada estilo. Tipos de tequilas De acuerdo con la Norma Oficial […]
¿Sabías que el vino tiene una infinidad de usos en la cocina? Es ideal para resaltar los sabores de ciertas comidas, o para complementar un platillo especial en salsas y marinados. Te compartimos tres usos del vino que Food & Wine recomienda. Mariscos Los mariscos, en especial las almejas, quedan perfecto con un poco de […]